Lamb meatball spaghetti with red wine tomato sauce 羊肉丸子佐紅酒番茄意粉 酒 羊肉糜,雞蛋,面包糠,紅蔥頭,孜然,牛至葉,黑胡椒,鹽,辣椒碎,洋蔥,蒜頭,胡蘿卜,芹菜,牛至葉,迷迭香,月桂葉,紅酒,橄欖油,鹽,黑胡椒,罐頭番茄,高湯 (無鹽),意面 綜合評分 7.5
法式旋轉焦糖隻果韃靼塔 Tarte Tatin in Vanilla Bean Custard Sauce 甜品 綠隻果,9寸派皮面團,黃油,糖,鹽,雲呢拿豆莢膏(vanilla bean paste),鮮奶油,雲呢拿豆莢膏(vanilla bean paste)(或者雲呢拿油),大蛋黃,糖 綜合評分 8.0
紅棗蛋糕搭配太妃醬-sticky date pudding with toffee sauce 蛋糕 去核椰棗,切碎,熱水,蘇打粉,黃油,紅糖,雞蛋,自發粉,#太妃醬,黃油,淡奶油,紅糖 綜合評分 8.0
鴨胸肉,無花果配黑醋醬(duck breast n dry figs with balsamic sauce) 醬 鴨胸肉,玉米粒,歐芹(裝飾用),新鮮無花果(可不用),甘薯(sweet potato),蜂蜜,白胡椒粉(腌肉),鹽巴,意大利黑醋 綜合評分 7.9
nando's sauce(marinada) (翻譯自nando's sauce瓶子)nando's 醬 醬 水,洋蔥,蒜,番茄醬,醬油,葵花籽油,檸檬果膏,濃縮檸檬,醋,糖,鹽,香料(包括african bird's eye chilli & peri peri chilli) 綜合評分 7.3
義大利蒜醬牛肉丸 (Meatballs in marinara sauce) 醬 牛肉糜,面包屑,雞蛋,番茄蓉,番茄醬,香菇,番茄,胡蘿卜,洋蔥,Basil,rosemary,thyme,白砂糖,蒜,橄欖油,鹽,黑胡椒 綜合評分 8.9